Я бы писала сочинение на тему "Книга, которая оставила след в моей жизни" по такому плану:
Введение: О том, какое место занимают книги в вашей жизни.
Много ли читаете или нет, бумажные варианты или электронные, какую литературу предпочитаете, какая у вас семья - читающая или не очень и т.д., вплоть до книжных магазинов, которые посещаете (если посещаете).
Основная часть. Вспоминаете ту самую книгу, которая вас зацепила/удивила/повлияла и т.д. Если такой книги нет, то выбираете несколько самых-самых. Если вообще ничего не можете выбрать, пишите о том, что такой книги еще не было в вашей жизни, а были такие... и начинаете вспоминать что читали и что хоть как-то запомнилось.
Если все-таки вы вспомнили ту самую значимую книгу, тогда начинаете писать о ней. Как она попала к вам в руки, как читали (за ночь или очень долго, было сложно или нет, какие эмоции и мысли возникали по ходу чтения), что конкретно вас поразило либо повлияло на ваши мысли/поведение и...